Buchada: O que é, Como fazer, e sugestão para comprar pronta
A buchada é um prato típico da culinária nordestina, feito com as vísceras do bode ou carneiro, bem temperadas e cozidas dentro do próprio estômago do animal. Aqui está uma receita tradicional: Ingredientes: Modo de Preparo: 1. Limpeza das vísceras 2. Preparação do Recheio 3. Montagem da Buchada 4. Cozimento 5. Finalização Essa receita é…
